Ako vytvoriť školu varenia

V súčasnosti sa kulinárske školy stali veľmi populárne. Ľudia, ktorí sa chcú naučiť, ako dobre variť, sa obracajú na odborníkov, skúsených ľudí o pomoc, pretože účasťou na týchto kurzoch môžete omnoho lepšie a komplexnejšie ovládať znalosti kuchárstva. S cieľom: otvoriť takú kulinársku školu, skúste ju urobiť tak, aby spĺňala všetky požiadavky zákazníkov.

Výber učebného plánu Najskôr sa rozhodnite pre program. Musíte zvýrazniť cieľovú skupinu. Predpokladajme, že môžete otvoriť varnú školu pre dospievajúcich alebo len pre mužov. Takisto premýšľajte o tom, čo budete ľudí učiť, napríklad si môžete vytvoriť program založený výlučne na národných jedlách. Ak chcete vytvoriť najjasnejší obraz, zostavte podnikateľský plán. Ak neviete určiť školiaci program, môžete analyzovať služby, ktoré ponúkajú vaši konkurenti. Na tento účel nie je potrebné povedať, kto ste a za akým účelom vás zaujíma, stačí navštíviť jednu z tried konkurenčných škôl. Registrácia kulinárskej školy Nezabudnite sa zaregistrovať na daňovom úrade. Za týmto účelom môžete vydať LLC a IP. Prvá právna forma je vhodná pre tie organizácie, ktorých vedúci pracovníci plánujú spolupracovať s inými spoločnosťami; druhá bude ideálna pri práci s jednotlivcami. Vyplňte dokumenty v súlade s požiadavkami, napríklad žiadosť o registráciu musí byť overená notárom. Zaplaťte štátny poplatok v sporiteľni, predložte dokumenty Federálnej daňovej službe na registračnej adrese. Podľa odseku 5 nariadenia o udeľovaní licencií na vzdelávacie činnosti tento typ služby nepodlieha licencii. Príprava základov školy varenia Na uskutočnenie tréningu budete potrebovať miestnosť. Môžete si to prenajať. Je veľmi dôležité zvoliť priestrannú a pohodlnú izbu, v ktorej bude zabezpečená elektrina, voda a iná komunikácia. Pretože počas tréningu budete pripravovať jedlo, postarajte sa o dostupnosť klimatizácie. Nakúpte potrebné vybavenie a náradie (sporáky, chladničky, stoly, stoličky, nože, lyžice, hrnce, panvice, rôzne domáce spotrebiče atď.). Navrhnite miestnosť, v ktorej sa budú konať kurzy. Môžete si tiež kúpiť kuchársku literatúru. Vyhľadajte zamestnancov Ak si neželáte robiť tréningy sami, najmite kuchára s dostatočnými skúsenosťami. Pri výbere personálu sa zamerajte na tých ľudí, ktorí majú znalosti o kuchyni rôznych národov sveta, majú oratorické schopnosti. Potrebujete tiež správcu (najskôr budete môcť vykonávať svoje funkcie sami) a účtovníka, ktorý vedie záznamy. Spustite reklamu Ak chcete ľudí informovať o vás, spustite reklamnú kampaň. Ak to chcete urobiť, kontaktujte agentúru. Sú to odborníci, ktorí budú vedieť správne navrhovať billboardy, vytvárať reklamy.